Alimentos funcionales para la salud digestiva

Cuando hablamos de alimentos funcionales nos referimos a aquellos que en su estado natural contienen vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes, ácidos grasos esenciales, fitoesteroles, entre otros. Un alimento funcional es todo aquél cuyos componentes ejercen una acción beneficiosa para la salud. Los beneficios otorgados a estos nutrientes incluyen  prevención de ciertas enfermedades  y promoción de la […]